小张这个朋友，花了几千块去报西点速成班，然而却连蛋糕都做不出个像样的来，钱白花之后，还把自己弄没有信心了。这件小事表明，选学校真不能只贪图便宜，要是选错，那三年时间就等同于打了水漂。在河北饶阳这儿，若想学习一门靠谱的西点手艺，下面这几家学校的确很值得你认真去看看，千万别让自己走上小张那样的老路。
饶阳烘焙工匠学院
有一家学院，其在本地开办已快十年之久，该学院的校长本人乃是从事了二十多年工作的老西点师。曾经它最初只不过是一个小工作室而已，只因教得十分出色，口碑得以广泛传播开来，这才正式开启办学之路。他们始终秉持“师徒制”，一个班级最多招收十二个人，以此来保证老师能够周全地照顾到每一个人，并从最为基础的和面、揉面着手开始教学，每一个动作都必须练习到标准的程度。
学校的设备一概都是进口的，学员用于练习的全部都是真材实料，并非像有些地方那样拿快要过期的面粉让你去练手哟。去年从这儿毕业的小林，年龄为25岁，之前在电子厂打工，学习了半年之后回到村里开了私房蛋糕店，她说因老师所教的海绵蛋糕配方，她反复练习了三次，如今做出来的蛋糕相比于镇上蛋糕店的还要蓬松，依靠的便是学校那半年所打下的扎实基本功呢。
冀中甜点职业培训学校
这所学校所走的是那种 “校企合作” 的路径，是直接与衡水、石家庄的几十家连锁烘焙店相钩的。这家学校的背后有着职业教育集团予以支持 ，其课程是完全依照市场的走向来安排的 ，像这两年流行起来的低糖面包 ，还有 ins 风蛋糕 ，店铺里刚刚上新 ，在学校当中就能够学习到。该校的老师每个月都会特意前往上海 、广州去学习新的款式。
学员完成理论学习后，径直进入合作门店展开实习，表现出色的便可留下。衡水的小张便是例证，他二十二岁，所学为短期班，毕业后获推荐至“甜度时光”连锁店，如今已然是店内的主力西点师。他制作的麻薯包成为店里的爆款，老板称其学习速度比那些已工作两年的老员工还要快。
饶阳西点世家实训基地
这家学校存在着一个极具趣味的地方，那便是将老手艺与新技术进行了有机结合。校长家中三代人均从事糕点制作，其手中持有祖传的桃酥以及槽子糕配方。然而，他们并不因循守旧，举例而言，在制作桃酥方面，既传授运用传统猪油起酥的方法，又讲授如何将其改良为抹茶、紫薯等年轻人所喜爱的口味，从而使得传统点心能够售出新颖的样式。
学校特意设置了老式糕点区域，所采用的是模拟老灶台以及老烤炉，以此让你去经历最为传统的做法。沧州那儿的小赵，其今年三十岁，原先身为会计，因觉着太过枯燥乏味所以前来学习达半年之久。如今她于沧州古城区开办了一家名为“老赵糕点铺”的店铺，主要推出传统槽子糕，众多老顾客声称吃到了小时候的那种味道，每逢周末店里都忙碌得应付不过来。
燕赵烘焙技能专修学院
这所学校，经河北省人社局所认证，于饶阳而言规模较大，然而其教学绝非敷衍了事。该校不仅教授蛋糕制作方法，更厉害的是设有专门的“考证课”，可助力考取中级西点师证、裱花师证，且这些证书均获国家认可。其师资队伍中，既有国家级西点师，又有曾从事连锁店运营管理的经理。
不但他们传授技术，并且还教授你怎样去开店，涵盖从成本核算、装修，一直到怎样于朋友圈售卖货物均有讲述。廊坊有个 28 岁的小陈，参加了半年制创业班学习，考取证书之后在学校的指导之下开办了一个线上烘焙工作室，如今每月收入一万五。她讲学校所教的成本表直至现在她依旧在使用，算得明明白白，不然起初肯定会亏得晕头转向的。
饶阳甜蜜生活烘焙工坊
这所学校属于社区类型，其场地规模不大，然格外温馨，仿若家庭厨房一般。该校老师皆是本地资深的家庭烘焙能手，所教授的全是极为实用的家庭配方以及快手点心，极为契合那些想要在家做给家人品尝，抑或是开办小型私房工作室的宝妈。此地上课氛围颇为轻松，更近似于兴趣班，然而所学到的皆是实实在在的经验。
看过这五所学校之后，是否存在哪一所能使你感觉内心里有了底？对于想要学习西点的你而言，最为看重学校的哪一个层面？是那种扎实的基本功，还是能够迅速助力你开店盈利？欢迎于评论区域谈谈你的看法，为其他同样在挑选学校的友人给予些许参考，不要忘记点赞以及分享，以使更多的人得以看见！